AUTOESTIMA
martes, 6 de agosto de 2013
lunes, 5 de agosto de 2013
ACTIVAR FRUTOS SECOS Y SEMILLAS
Activar
las semillas o frutos secos se refiere a un proceso muy simple:
dejarlas remojando en agua por algunas horas y luego secarlas.
Se le llama activación, porque al realizar este proceso, se desactivan ciertosinhibidores enzimáticos presentes
en las semillas o frutos secos, los que sabiamente han sido creados por
la naturaleza para que estos sólo germinen en contacto con las
condiciones adecuadas de agua y luz. Cuando se presentan todas las
condiciones, se activan los nutrientes que van a permitir que de las
semillas y frutos secos crezcan nuevas plantas o árboles.
Pero además, esto significa que al remojar las semillas o frutos secos en agua se vuelven mucho más fáciles de digerir y las vitaminas y mineralespresentes en ellos se absorben con mayor facilidad.
Hay
muchas personas a las cuales los frutos secos como nueces, almendras,
pistachos, maní, etc. les producen malestar estomacal, y notan una gran
diferencia al comerlos una vez que han sido activados.
Es
importante saber que este proceso sólo va a funcionar si se realiza a
semillas o frutos secos que no están tostados, es decir, deben estar crudos.
Además, en general no recomiendo el consumo de nueces, almendras ,
pistachos, maní, etc. una vez que han sido tostados y menos aún si
vienen con sal. Los frutos secos y semillas contienen muuuuuuchos
nutrientes, y si han sido calentados a altas temperaturas los nutrientes
seguramente se habrán destruido. Por otro lado, los frutos secos y
semillas son ricos en grasas saludables y vitales para mantenernos
sanos, y al tostar los frutos secos estas grasas se vuelven rancias y
dejan de ser beneficiosas para el cuerpo.
Por
eso, si quieres obtener los miles de beneficios de los frutos secos y
semillas puedes realizar el proceso de activación que se realiza así:
1.-
Dejar remojando la cantidad deseada de frutos secos o semillas en agua
(ojalá purificada) durante 8-12 horas. Yo usualmente lo dejo toda la
noche.
2.- Al día siguiente se elimina el agua y se enjuagan las semillas. Lo mejor es botar esa agua y no consumirla.
3.-
Si es verano puedes dejar secando al sol las semillas o frutos secos
hasta eliminar la humedad y si es invierno las puedes poner a secar en
un horno deshidratador o en un horno eléctrico a la temperatura mínima.
4.-
Si no quieres o puedes secarlas, es recomendable dejarlas en el
refrigerador, en donde se van a mantener por unos 3 días. Si este es tu
caso, lo mejor es no remojar grandes cantidades porque o si no se
echarán a perder.
5.-
Si las semillas o frutos secos se encuentran bien secos, los podrás
guardar por meses, pero deben estar completamente secos! Si no verás
como en poco tiempo les crecerán hongos.
RECONMENDACIONES EN CASO DE VARICES
- Frutas y Hortalizas: tomarlas sobre todo crudas pues contienen mucha fibra, consumirlas fuera de las comidas para favorecer la absorción de las vitaminas y que la fibra pase por el cuerpo en una acción limpiadora.
- Verduras: se deben tomar crudas o cocidas al vapor todos los días.
- Potasio: Resulta beneficioso consumir alimentos ricos en potasio, por que tiene la propiedad de eliminar el agua.
(Este mineral se encuentra en hortalizas y verduras, frutas frescas, cereales integrales, levadura de cerveza y legumbres).
- Fibra: La fibra contenida en alimentos vegetales también es muy beneficiosa para la buena circulación de la sangre, ya que tiene la facultad de captar ciertas sustancias a nivel intestinal impidiendo su absorción, entre ellas el colesterol y las grasas.
- Sal: Se recomienda cocinar los alimentos con sal de mar sin refinar ya que es un alimento mineral completo y equilibrado.
- Líquidos: Cuando se presentan problemas de circulación, es importante aumentar el consumo de líquidos, ya que facilitan la eliminación de toxinas y mejora la circulación sanguínea. (El agua, al igual que otras bebidas como los zumos de frutas y hortalizas o los caldos de verduras). Existen estudios en los que se demuestra que el consumo regular de té rojo mejora la circulación sanguínea, por lo que una taza al día de este té podría resultar beneficiosa en caso de sufrir problemas de circulación.
* Consumo adecuado de los alimentos
- Aceite de Oliva Virgen Extra: Es importante que este tipo de alimento se consuma Extra y de que se obtenga por presión en frío, impidiendo con ello que pierde sus propiedades.
Este tipo de aceite contiene mucha vitamina E, propiedad que desaparece cuando se usa para freir, por lo tanto trate de usarlo tal como viene sin pasarlo por ningun proceso. Contiene también Vitamina K que ayuda en la coagulación de la sangre. No contiene colesterol malo.
- Nueces: contienen aceites esenciales y óxido nítrico que actúa como vaso-dilatador.
- Miel: al consumirla, asegurese de que sea de buena calidad y este cruda, ya que el calor hace que pierda parte de sus propiedades. La miel de Castaño se recomienda de manera especial para los problemas circulatorios. La miel es un buen sustitutivo del azúcar blanco que es muy malo desde el punto de vista nutritivo (favorece la dilatación anormal de los vasos sanguíneos).
- Cereales integrales: se deben consumir en su forma original y no refinados, con ello se adquiere aceites esenciales, vitaminas y minerales y además fibra. Los cereales previenen el estreñimiento y la congestión del aparato digestivo.
- Algas: Contienen entre un 10% y 45% de proteínas, dependiendo de cuál sea. Contienen muchos aminoácidos esenciales muy importantes para crear proteínas útiles para el desarrollo de músculos y la salud de éstos (siendo el corazón uno de ellos). Las algas contienen también entre 0.3% y 3% de lípidos y grasas, además de ácido oleico que ayuda a reducir el colesterol en la sangre. En cuanto a hidratos de carbono, tiene entre 30% y 65%. Este tipo de Hidratos no pueden ser absorbidos por el sistema digestivo, por lo tanto es un alimento bajo en calorías. Las algas retienen mucha agua, por ello dan sensación de saciedad y ayudan a no comer demasiado, previniendo así las digestiones pesadas. Las algas contienen muchas vitaminas y minerales: B12 (que se encuentra en las bacterias que lo acompañan), K (mejora la
circulación de la sangre pues la fluidifica), Calcio, 14 veces más que en la leche que conjuntamente con el potasio actúan en la eliminación de líquidos.
COMO ES ADENTRO ES AFUERA
PISTAS
EN LOS ALIMENTOS QUE LA MENTE-CONSCIENCIA DIVINA CON SU ENERGIA CREADORA
NOS DA, PARA SABER QUÉ COMER DIRIGIDO A QUÉ PARTE DEL CUERPO Y ASÍ NUNCA
ENFERMAR EN EL TRANSCURSO DE NUESTRA VIDA
Dios
(la Consciencia Divina con Energía Creadora) nos dejó pistas sobre qué
alimentos ayudan a qué parte del cuerpo, pistas que indican que TODO
ESTA INTERRELACIONADO y que TODOS LOS SERES DEL UNIVERSO SOMOS UNO
SOLO. Sólo los alimentos de la Consciencia Divina son los correctos
para CADA UNA de nuestras células en cada área de nuestro templo-cuerpo,
y las pistas dejadas en los alimentos de la Energía Creadora nos
permiten determinar a qué áreas o células pertenecen en nuestro
templo-cuerpo, para así tener la PRANA o Energía Vital y así evitar
alguna vez enfermar.
Acá están dichas pistas entonces: (la Farmacia de la Consciencia Divina sí que es ASOMBROSA)
Exponemos unos pocos ejemplos:
La Zanahoria se parece al ojo de las personas. La
pupila, el iris y las líneas alrededor se ven IGUALES a las de los ojos
!!! Alimentarnos con zanahoria -que no tenga agrotóxicos, osea
natural-orgánica- hace que veamos bien de noche. Desde siempre nuestros
antepasados y los animalitos HAN SABIDO que la zanahoria es la fruta
exacta para tener unos ojos sanos !
jueves, 1 de agosto de 2013
VALOR
Valor es lo que se necesita
para levantarse y hablar,
pero también es lo que se requiere
para sentarse y escuchar
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