Los efectos de la contaminación sobre la inmunidad

Un estudio publicado el pasado mes de agosto por el Journal of Crohn's and Colitis de la Universidad de Alberta, en Canadá, concluía que el aumento de la contaminación atmosférica tiene un impacto directo en la aparición de las enfermedades gastrointestinales que debilitan el sistema inmune. En el mismo sentido, otra investigación de la Universidad de Palermo publicada el pasado mes de septiembre en Annali Italiana di Chirugia, demostraba que la flora intestinal juega un papel decisivo en la activación de algunas células responsables del sistema autoinmune y alertaba del papel de la contaminación. A los contaminantes ambientales hay que añadir otros tóxicos que tienen un efecto negativo en la microflora intestinal y comprometen el sistema inmune, como los fármacos, los aditivos alimentarios, el alcohol, el tabaco y el estrés. Además de evitar los riesgos, mantener una buena microflora intestinal tomando alimentos que contengan lactobacilos o